活蹦亂跳的河蝦,也是很多老百姓喜愛的美味。那今年市場(chǎng)行情如何呢?來看記者的調(diào)查。 今天上午,記者走訪多家菜場(chǎng)發(fā)現(xiàn),便宜又好吃的河蝦儼然成了水產(chǎn)區(qū)域的“明星”,問價(jià)的、購(gòu)買的人絡(luò)繹不絕。 市民: 以前要100多元一斤的,今天買的80元一斤,便宜好多,便宜一半的,最貴的時(shí)候200元一斤 水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶:像這種籽蝦清明前要賣到每斤170元
180元,現(xiàn)在60元 70元一斤,銷量肯定比之前多,原來貴的時(shí)候一天賣十幾 二十斤,現(xiàn)在一天賣四五十斤
五六十斤 經(jīng)營(yíng)戶李德強(qiáng)在豐樂菜場(chǎng)做水產(chǎn)生意已經(jīng)二十多年了,他告訴記者,目前中等個(gè)頭的帶籽河蝦賣80元一斤,個(gè)頭稍大些的帶籽河蝦賣110元一斤;中等個(gè)頭雄河蝦賣55元一斤,一天能賣100斤左右。 豐樂菜場(chǎng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶
李德強(qiáng): 籽蝦現(xiàn)在是最好吃的時(shí)候,有籽有黃,肉也飽滿,最多到下個(gè)月15日左右就慢慢少了 水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶:貴的時(shí)候一天賣10斤
20斤,有時(shí)候賣5斤,便宜了,老百姓的賬也會(huì)算了,原來100元買一把,現(xiàn)在100元能買一大碗 雖然零售價(jià)格較之前有了明顯下跌,但是和往年相比,河蝦的批發(fā)價(jià)卻漲了不少。在坊前水產(chǎn)市場(chǎng),只見十幾名工人正忙著分選河蝦的大小,據(jù)批發(fā)商楊阿姨介紹,目前河蝦的產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)在四五十元一斤,而去年這個(gè)時(shí)候的收購(gòu)價(jià)只有二三十元一斤,漲了將近一倍,主要是一些養(yǎng)殖戶退漁還耕,像本地的河蝦養(yǎng)殖面積減少了兩成左右,每天的成交量在1000斤左右。 坊前水產(chǎn)市場(chǎng)批發(fā)商 今年蝦小年,要稍微貴一點(diǎn) 記者:現(xiàn)在批發(fā)大概多少年一斤 坊前水產(chǎn)市場(chǎng)批發(fā)商:有便宜的,有貴的,三十多元一斤,四十多元一斤,五六十元一斤 雖然今年的河蝦比往年貴,但畢竟現(xiàn)在是一年當(dāng)中河蝦最便宜、也是最好吃的時(shí)候,到6月下旬、7月初,隨著貨源減少,河蝦價(jià)格又會(huì)貴起來了。
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