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生活連線


每斤180元 菜場(chǎng)“新貴” 河蝦上市

時(shí)間:2023-04-07 20:30:55  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
繼續(xù)來關(guān)注“菜籃子”情況,清明前后正是河蝦上市的時(shí)候,雖然看著個(gè)頭不大,一上市,就以每斤超百元的價(jià)格迅速成為菜場(chǎng)“新貴”,而且今年的河蝦比往年更貴。
連線記者走訪我區(qū)多家菜場(chǎng)發(fā)現(xiàn),雖然水產(chǎn)區(qū)已經(jīng)有了河蝦的身影,但是前來購(gòu)買的市民卻寥寥無幾。
市民
貴的,太貴了。
市民
一百七八肯定貴的呀,像我們普通老百姓么,七八十、六七十可以接受,一百多肯定蠻貴的。
當(dāng)前市場(chǎng)最小規(guī)格的河蝦,零售價(jià)在每斤100元以上,中檔規(guī)格的河蝦價(jià)格在150~180元/斤,大蝦基本都在200元/斤以上。商戶告訴記者,今年的價(jià)格比往年同期90元/斤的售價(jià),高出不少。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng) 水產(chǎn)攤主
今年蝦永遠(yuǎn)是貴的,小年沒有蝦。去年高溫,蝦苗全部死完了,沒有了。
記者從凌家塘批發(fā)市場(chǎng)了解到,中檔規(guī)格的河蝦批發(fā)價(jià)在150元/斤,大蝦的批發(fā)價(jià)在200元/斤,較去年同期相比,均有所有上升。
凌家塘批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)經(jīng)理助理 沈志剛
這個(gè)季節(jié)剛好是蝦青黃不接的時(shí)候,也是一年當(dāng)中最少的時(shí)候,F(xiàn)在這個(gè)出貨量和原來不好比,原來出貨量比較多,現(xiàn)在一天十噸左右。
連線記者 張寧
以前呢?
凌家塘批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)經(jīng)理助理 沈志剛
以前要二三十噸。
除了受天氣影響以后,今年不少地區(qū)的淡水養(yǎng)殖面積減少,導(dǎo)致淡水魚蝦蟹減產(chǎn)3成以上。
凌家塘批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)經(jīng)理助理 沈志剛
國(guó)家對(duì)生態(tài)保護(hù),很多地方已經(jīng)開始,像浙江湖州開始退漁還湖,我們溧陽、安徽蘭溪是退漁還林,很多地方養(yǎng)殖面積也減少了,產(chǎn)量少30%以上。再加上長(zhǎng)江湖泊禁捕,所以這些野生的蝦也沒有了。
雖然現(xiàn)在蝦貴,但是也有好消息。比如4月下旬,小龍蝦將大量起水,上市之初80元/斤的小龍蝦,現(xiàn)在的零售價(jià)已經(jīng)降了三四成,大伙兒實(shí)現(xiàn)小龍蝦自由,指日可待。

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