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喝酸奶能補(bǔ)充益生菌?

時間:2023-05-15 21:45:12  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
說到減肥食譜,很多人都會把酸奶列入其中。酸奶可以說是市面上最受歡迎的奶制品了,大伙普遍認(rèn)為其不僅味道可口,而且還能補(bǔ)充益生菌,調(diào)解腸道,事實真的如此嗎?我們來聽聽專家怎么說。
市民: 家里會備一些酸奶,但腸胃不舒服還是會喝益生菌。
酸奶作為一種常見的健康食品,受到了男女老少的喜愛。專家表示,酸奶中的活菌數(shù)和菌群種類決定了補(bǔ)充益生菌的效果。對于能夠達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的酸奶,對胃腸功能及菌群的調(diào)節(jié)還是有一定作用的。
常州市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師 景茜:通常的話有效的活菌數(shù)一般要有10的8次方到10的10次方左右,現(xiàn)在也有很多大的廠商能夠達(dá)到這樣的數(shù)量,這也一定程度上使到達(dá)腸道的活菌數(shù)量得到了保證。因此含有活菌的酸奶本身就可以減少大腸桿菌的數(shù)量,對腸道功能也是有益的,對于乳糖不耐的癥狀改善、便秘的改善、腹瀉的改善都是有一定益處的。
此外,專家也提醒,對于胃腸道不適的市民,生活上的調(diào)理很重要,酸奶確實可以作為均衡膳食營養(yǎng)的一種優(yōu)秀食材來食用。但如果存在嚴(yán)重的腸道菌群失調(diào)及其他胃腸道問題的情況,僅靠喝酸奶是無法達(dá)到治療需求的,需要及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用益生菌或藥物,做到及時治療、對癥治療。

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