供不應求價格翻番 “姜你軍”卷土重來 |
| 時間：2022-12-22 20:31:32 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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疫情防控措施調整后，各種防治新冠的小妙招成了熱點話題。冬日嚴寒，不少人都選擇喝點姜湯驅驅寒，導致生姜需求量較大，供不應求之下，“姜你軍”又卷土重來了。
今天早上，連線記者走訪我區(qū)多家菜場看到，生姜被擺放在了攤位最顯眼的地方，前來購買的市民還真不少。
市民
煮湯啊什么的，煮紅糖水。
當前市場生姜零售價每斤15元左右，這個價格，在不到一周的時間已經(jīng)翻了一番。
千果巷農(nóng)貿市場糧油副食品攤主
肯定疫情原因啊，你到凌家塘去拿貨就很貴，漲了好多。
那么現(xiàn)在生姜的批發(fā)價到底漲了多少呢？隨后記者又來到凌家塘批發(fā)市場，上午九點，已經(jīng)有不少商販過來進貨了。
采購人員：買了三百多斤，回去店里面賣。
記者：這兩天買的人多嗎？
采購人員：多啊，他們泡糖水喝嘛。
凌家塘批發(fā)市場經(jīng)銷商介紹，受市場、氣候等多方因素影響，今年生姜產(chǎn)地種植面積和產(chǎn)量均較低，且此時正處于老姜新姜交替青黃不接的時候，供貨量本就偏少，又正值消費者對生姜需求旺盛的階段，所以目前生姜的批發(fā)價也有較明顯的漲幅。前期生姜批發(fā)價大多在3塊錢左右一斤，目前批發(fā)價七八元一斤，品相好一點的能賣到十元以上。
凌家塘批發(fā)市場糧油副食品批發(fā)商
不都說喝生姜水，對這個病毒有好處，對身體強一點。買的挺多的，這兩天走量還可以。
凌家塘批發(fā)市場糧油副食品批發(fā)商
（銷量）上漲有70%~80%，特別多。好像跟這個新冠喝姜湯有關系，再說現(xiàn)在這個老黃姜確實越來越少了，今年產(chǎn)地那邊下大暴雨，很多老百姓窖子（新姜要窖藏）都淹了，所以產(chǎn)量也少，姜也少。
生姜雖有一定的抗菌驅寒的功效，但目前并沒有科學依據(jù)證明它對防治新冠病毒有效，所以市民朋友不必大量囤貨，理性購買即可。
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