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武進(jìn)新聞


食用雞窩野菇險(xiǎn)喪命 警惕鵝膏之“毒”

時(shí)間:2024-10-18 20:46:01  來源:武進(jìn)新聞  作者:陽湖網(wǎng)
10月14日,市民劉女士在自家雞窩里發(fā)現(xiàn)了野生蘑菇,誤以為是普通菌類便采摘食用,結(jié)果險(xiǎn)些喪命。
患者 劉女士:
吃了還不到半個(gè)小時(shí),胃里就很難受,就吐了。后來就拉肚子,一個(gè)勁拉。再后來我一句話也講不出來了,就癱在那兒了。
劉女士被家人緊急送往南醫(yī)大三附院(常州二院)后,醫(yī)生根據(jù)癥狀,診斷劉女士為急性食物中毒,立即為她進(jìn)行導(dǎo)泄、洗胃以及血液灌流等治療。目前劉女士已脫離生命危險(xiǎn),情況恢復(fù)良好。根據(jù)劉女士提供的野菇照片,醫(yī)生判定是鵝膏類蘑菇,該菌類毒性較強(qiáng),劉女士只經(jīng)過簡單清洗和加工,并不能將其毒素清除。同時(shí)醫(yī)生也提醒市民,不要隨意采食路邊的野菇。
南醫(yī)大三附院(常州二院)急診內(nèi)科住院醫(yī)師  張宸銘:
鵝膏類的蘑菇長得和我們平時(shí)食用的蘑菇極其相似,但它的毒性是十分劇烈的。它其中有22種毒素,這22種毒素當(dāng)中絕大多數(shù)是耐高溫、耐殺菌的。其實(shí)網(wǎng)上也是有渠道買到像云南見手青這種毒性非常強(qiáng)的蘑菇,不推薦大家嘗試。

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