新品種螺螄“蠡湖1號”上市 |
時間:2024-06-20 19:14:39 來源:武進新聞 作者:陽湖網(wǎng) |
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小小的螺螄,是江南人餐桌上的美食。近日,全國首個螺螄新品種——環(huán)棱螺“蠡湖1號”上市。 養(yǎng)殖池塘里,排列整齊的塑料瓶子浮在水面,工人撈起水面下的袋子,挑選出個頭較大的螺螄。據(jù)悉,環(huán)棱螺“蠡湖1號”為全國首個螺螄新品種,由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心選育,今年年初在江蘇先行集團子公司江蘇余年農(nóng)林生態(tài)發(fā)展有限公司水產(chǎn)養(yǎng)殖基地試養(yǎng)。 江蘇先行集團子公司江蘇余年農(nóng)林生態(tài)發(fā)展有限公司技術(shù)員
王亞坤 我們從六月中旬剛開始產(chǎn),到目前為止已經(jīng)產(chǎn)了將近七八十斤,其他塘口的話,也引進了太湖3號青蝦,紅螯螯蝦等一些新品種。 傳統(tǒng)螺螄養(yǎng)殖產(chǎn)量不高,收集也比較困難。本次螺螄養(yǎng)殖采用的全新的吊養(yǎng)技術(shù),通過科學(xué)的水體調(diào)控等措施,有效突破了螺螄的規(guī);庇,相較于傳統(tǒng)螺螄,“蠡湖1號”具有生長速度快、出肉率高、生長周期短、易規(guī);庇艋|(zhì)效果好等優(yōu)勢。據(jù)悉,本次試養(yǎng)池塘共7.5畝,預(yù)計今年可產(chǎn)出商品螺5600斤。 區(qū)農(nóng)業(yè)綜合管理服務(wù)中心副主任黃樺 螺螄在實際生活生產(chǎn)用途上作用很大,既可以作為人的食材,小一點的螺螄還可以放到河蟹的池子里,來作為河蟹的多元化食材。 小螺螄,大用途。由于螺螄依靠攝食養(yǎng)殖水體中的天然餌料生長,也能改善養(yǎng)殖池塘的水體環(huán)境。試養(yǎng)成功后,我區(qū)還將逐步推動螺螄養(yǎng)殖向大水面發(fā)展,凈化水體的同時,豐富市民的“菜籃子”。
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