前不久，本欄目報道了一則關(guān)于新天地不夜城外賣一條街食品安全的調(diào)查報道，節(jié)目播出后，區(qū)市場監(jiān)管局十分重視，隨即與屬地板塊開展專項檢查。
區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理科科員 章波
后面不要用這種罐子，要么就用油瓶，或者是用原始的瓶子貼上標簽。
在新天地不夜城外賣一條街內(nèi)，監(jiān)管隊員隨機走訪了3家店鋪，并對店鋪營業(yè)執(zhí)照、人員健康證、食品添加劑、預(yù)包裝食品的索證索票、供貨商資質(zhì)等，進行了全面的食品安全檢查。
檢查過程中，監(jiān)管隊員提出了“需要冷藏的食品，要用保鮮膜包好”“加工生食品與切配熟食品的器具要嚴格分開，避免生熟食品交叉污染�！薄凹庸な称窌r，要查看食材狀況，保持炊具、餐具和食物的清潔衛(wèi)生�！钡认嚓P(guān)要求。
據(jù)悉，此次檢查共摸排了新天地外賣一條街36家外賣店鋪，并對其中30家出具《當(dāng)場行政處罰決定書》。與此同時，在澳新風(fēng)情街，監(jiān)管隊員共摸排了30家外賣店鋪，并對16家出具《當(dāng)場行政處罰決定書》。
區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督管理科科員 章波
制定了一個餐飲行業(yè)外賣的長效治理方案，建立一戶一檔摸清底數(shù)，對轄區(qū)進行外賣餐飲服務(wù)的商家進行專項整治。發(fā)動騎手、消費者對外賣餐飲部進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時舉報。建立外賣經(jīng)營戶紅黑榜，定期發(fā)布。