“解暑神器”來了!焦溪翠冠梨上市 |
時間:2024-07-25 20:16:17 來源:生活連線 作者:陽湖網(wǎng) |
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大暑時節(jié),常州獨(dú)一份的甜蜜——焦溪翠冠梨上市了,新鮮爽口的時令誘惑將走向全國各地,成為應(yīng)季的“解暑神器”。 采摘現(xiàn)場 圓潤飽滿的梨子掛滿枝頭,閃著誘人的光澤。在丹丹梨園,梨農(nóng)們趁著清晨,忙著采摘,采摘后的梨子等待分揀、裝箱、銷售。好吃的梨通常有三個標(biāo)準(zhǔn),肉細(xì)、甜脆、汁多,焦溪翠冠梨可以說集三個優(yōu)點(diǎn)于一身,水分高達(dá)81%,甜度高達(dá)15,且口感清脆細(xì)嫩。不過,受天氣影響,今年翠冠梨的產(chǎn)量明顯不如往年。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳:今年個頭也不是很大,整體來說今年可能收益不會像去年那么大,去年是超級大年,去年我們一畝地最起碼達(dá)到5000斤,今年就2000斤左右。 但是,不管是大年還是小年,要做品牌就要保證質(zhì)量和價格,讓各地的客戶認(rèn)可。2021年,焦溪翠冠梨獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),通過電商渠道走出常州的焦溪翠冠梨已是眾多城市的常客,近年更是暢銷香港、澳門市場。作為農(nóng)三代,為了傳承好焦溪蜜梨,吳丹鳳在2014年1月注冊了品牌“焦溪丹丹梨”,2016年成立了農(nóng)業(yè)合作社,十年來一直為家鄉(xiāng)的甜蜜事業(yè)努力。 焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳:像順豐,包括今年我們跟京東合作,快遞一塊,我們丹丹梨在整個市場上做供應(yīng)鏈?zhǔn)潜容^完善的,可以做到一件代發(fā),可以運(yùn)到全國各地,而且還不會壞,因?yàn)槲覀兊陌b是專門定制的。 長途物流、同城配送縮短市民嘗鮮的時間,冰庫保鮮的方式則拉長了翠冠梨的銷售周期。據(jù)了解,鄭陸鎮(zhèn)共種植翠冠梨近7000畝,有專業(yè)合作社十余家,九成以上的農(nóng)戶都選擇牽手合作社,做出品牌,做出“金招牌”。 焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳:梨子在樹上的話,只有15天的銷售期,我們放到冰庫的話,銷售期可以延長到兩個月,梨子不會那么容易壞,可以保鮮,可以讓更多的人吃到我們新鮮的丹丹梨。
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