元宵節(jié)將至 個(gè)性湯圓爭(zhēng)寵上市 |
時(shí)間:2023-02-02 20:19:11 來(lái)源:生活連線 作者:陽(yáng)湖網(wǎng) |
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元宵節(jié)的腳步越來(lái)越近了,全家人在元宵節(jié)這天能團(tuán)聚在一起吃碗熱騰騰的湯圓是一件特別幸福甜蜜的事。近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),今年上市的湯圓不僅餡料非常豐富,外皮也有許多新花樣,可以滿足不同消費(fèi)者的需求。 元宵節(jié)還沒(méi)到,“湯圓們”早已耐不住寂寞了,紛紛占領(lǐng)各大超市的速凍區(qū),市民駐足選購(gòu)自己心儀口味的湯圓。 市民:我們一般是吃這個(gè)小的比較多,小孩愛(ài)吃嘛,我老公就比較喜歡吃大一點(diǎn)的湯圓,像花生、芝麻的他都比較愛(ài)吃。 一成不變的口味和外形會(huì)使消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)力下降,為此商家除了在湯圓的“餡”上做功夫,外包裝和湯圓的形狀也大變樣。在某食品超市記者看到,光是湯圓品類就有20多種,售價(jià)從十幾元到三十幾元不等。 某食品超市負(fù)責(zé)人
張敏:我們做的這些品種都是比較有特色一點(diǎn)的,基本上都是一般的超市不會(huì)有的,都是當(dāng)季比較火爆網(wǎng)紅的款。年輕人比較喜歡這種巧克力的……還有這款大黃米的也比較好賣,這款是炸元宵,今年的新品。還有酒釀的,還有豆沙湯底的這兩款性價(jià)比也超高,這個(gè)真正就是小時(shí)候的味道。 記者看到,其中一款手工湯圓制作成”發(fā)財(cái)麻將、柿子、花生和葫蘆“等形狀,寓意福祿多發(fā),”柿柿“如意。 某食品超市負(fù)責(zé)人
張敏:這個(gè)是“好事福祿湯圓”,就是寓意比較好,這款賣35元一盒,因?yàn)樗羌兪止さ,工藝比較復(fù)雜一點(diǎn)。 有這么多特色的湯圓,吃貨們可是有口福了,不過(guò)也要提醒大家,湯圓的主要成分是糯米,粘性大,不易消化,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),所以不能貪多。
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