新華社上海９月２８日電題：消費熱、旅游旺、文化濃——國慶中秋“超長”黃金周熱點前瞻
新華社記者陳愛平、羅鑫、余俊杰
為期８天的國慶、中秋假期漸行漸近，您將如何度過？記者采訪了解到，消費熱、旅游旺、文化濃，將會是即將到來的“超長黃金周”的“主題詞”。
節(jié)慶食品求新味重健康 線上線下熱賣見證消費升溫
蘇式還是廣式？甜味還是咸味？網(wǎng)購還是現(xiàn)買？傳統(tǒng)的中秋節(jié)食品月餅不斷推陳出新，消費者有了更多選擇。
上海的百年老字號——杏花樓從年輕人喜愛的日常休閑零食中獲得靈感，推出了酒心、乳酪、奶茶等新口味月餅；新雅粵菜館則開發(fā)出鵝肝鮮肉、芥香金槍魚、藤椒魚等新口味月餅，將與年輕人在滬上餐廳常點的中外菜肴接近的口味作為新品開發(fā)的一個重點。
新雅粵菜館行政總廚黃任康說：“除了在口味上創(chuàng)新，我們特別注意讓月餅降糖降油脂，以滿足消費者在享用美食同時追求健康的需求。”據(jù)他介紹，無論是經(jīng)典的鮮肉月餅，還是新口味月餅都頗受消費者歡迎，今年新雅粵菜館散裝廣式月餅銷量較去年同期增加三成多，盒裝月餅銷量已達７０余萬盒，足見消費市場升溫。
蓬勃發(fā)展的在線經(jīng)濟讓傳統(tǒng)節(jié)慶食品煥發(fā)新生機。杏花樓今年新成立了電商中心，主播們在多個網(wǎng)絡平臺上直播帶貨，同時這家老字號為專供電商平臺銷售的月餅特別設計了包裝，沿用多年的“中秋月明，嫦娥奔月”圖上的“嫦娥”最新以３Ｄ立體成像，讓月餅包裝有了“網(wǎng)紅氣質”。
月餅熱銷是節(jié)慶消費市場供需兩旺的縮影。美團最新報告預計，今年國慶中秋假期的住宿消費有望恢復至去年同期水平；旅游景區(qū)消費則可能恢復至去年同期水平的九成左右。攜程預計，今年國慶、中秋假期我國國內(nèi)旅游人次或將達到６億，人們消費更注重品質和體驗，創(chuàng)造出一個名副其實的“黃金周”。
傳統(tǒng)文化展覽密集推出 愛國主義主題教育活動升溫
國慶節(jié)“巧遇”中秋節(jié)，中華傳統(tǒng)文化和紅色文化成為各地豐富節(jié)慶文旅供給的一個更亮眼的“主題詞”，愛國主義主題教育活動升溫。
據(jù)北京市文物局最新統(tǒng)計，北京已有近４０家博物館將推出１００余項特色文化活動。中華世紀壇藝術館策劃部工作人員劉妍言介紹，中秋節(jié)前夕，中華世紀壇將舉辦以“海上生明月 天涯共此時”為主題的中秋詩會，詩會融合名家誦讀、民樂傳情、多城市連線少年齊誦等形式，傳遞家國情懷。
上海圍繞紅色文化、海派文化、江南文化等主題推出１４０余項文旅活動。其中，上海市青浦區(qū)聯(lián)合江蘇省蘇州市吳江區(qū)、浙江省嘉善縣共同推出以江南文化為核心的美食、美景、文化溯源活動，讓人們共享長三角一體化發(fā)展紅利。上海歷史博物館展出《不忘初心 偉大征程——從建黨到建國紅色文物史料展》，展現(xiàn)中國共產(chǎn)黨為中國人民謀幸福、為中華民族謀復興的初心與使命。
深受親子家庭青睞的上海科技館正在展出“命運與共，攜手抗疫——科技與健康同行”原創(chuàng)展覽，展現(xiàn)新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，中國快速反應、高效防控、全民參與，取得抗擊疫情斗爭重大戰(zhàn)略成果的歷程。
“我們特別聚焦科技如何助力戰(zhàn)‘疫’。預計國慶、中秋假期場館將迎來眾多親子觀眾，希望孩子們在觀展中接受愛國主義教育，從小牢記科技強國使命。”上?？萍拣^相關負責人說。
厲行節(jié)約量力消費蔚然成風 預約出行實現(xiàn)消費防疫并重
業(yè)界人士分析，老百姓消費信心和需求“爆棚”，同時，厲行節(jié)約、量力消費、預約出行也正成為過節(jié)新風尚。
在功德林上海南京西路總店內(nèi)，以厲行節(jié)約、反對浪費為主題的海報十分顯眼，服務員主動提醒顧客適量點餐并主動提供打包盒。功德林相關負責人介紹，截至目前，功德林月餅銷量已高于去年同期，這主要源于單例包裝月餅的“貢獻”，其銷售量較去年同期實現(xiàn)兩位數(shù)增長，顧客對量力消費更加認同。
春秋旅游副總經(jīng)理周衛(wèi)紅介紹，國慶假期旅游產(chǎn)品均包括有關“杜絕餐飲浪費”的提示，在跟團游產(chǎn)品中，企業(yè)減少不必要的團餐安排，工作人員提示或幫助游客做好景區(qū)預約。“人們通過理性消費、理性出游等，消費防疫并重，為實現(xiàn)疫情防控和經(jīng)濟社會持續(xù)發(fā)展貢獻自己的力量。”她說。
各地嚴格落實疫情防控舉措，為老百姓共享假日的美好和歡樂保駕護航，并發(fā)布旅游和消費提示，倡導厲行節(jié)約、理性消費。文化和旅游部統(tǒng)計顯示，截至目前，全國２８０家５Ａ級旅游景區(qū)中已有２６４家實施了分時預約制度。北京市文物局、上海市文化和旅游局等文化旅游部門增加線上文化旅游服務和產(chǎn)品供給，提升人民群眾體驗感。
“無論吃哪種口味月餅，到哪里旅游休閑，和家人一起度過，就是最好的節(jié)日。”７０歲的上海市民鐘偉說。 |
