這意味著，今后住酒店、點(diǎn)外賣和日常辦公，一次性用品的使用將越來(lái)越少。那么，現(xiàn)實(shí)如何呢？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前使用一次性用品較為普遍的場(chǎng)所主要是酒店和餐館，部分機(jī)關(guān)單位也在使用一次性紙杯。隨著規(guī)定出臺(tái)和落地執(zhí)行，此類現(xiàn)象有望得到扭轉(zhuǎn)。
酒店
牙具拖鞋成標(biāo)配 星級(jí)越高越齊備
一段時(shí)間以來(lái)，“六小件”（牙刷、牙膏、香皂、沐浴液、拖鞋、梳子）是國(guó)內(nèi)酒店的標(biāo)配，為差旅人士提供了方便。探訪中，包括北京長(zhǎng)城飯店、北京王府井希爾頓酒店、北京賽特酒店、如家酒店天壇南門店、7天連鎖酒店肖村地鐵站店等多家酒店的客房均提供“六小件”。其中，牙刷、牙膏和一次性拖鞋是各酒店的標(biāo)配，部分高檔酒店“六小件”一應(yīng)俱全。此外，還提供小瓶裝洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、潤(rùn)膚乳等。
事實(shí)上，酒店星級(jí)越高、檔次越高，提供的一次性用品就越齊備、越高級(jí)。北京長(zhǎng)城飯店、北京王府井希爾頓酒店、北京賽特酒店等酒店除提供標(biāo)準(zhǔn)“六小件”外，還提供獨(dú)立包裝的浴帽、擦鞋紙、護(hù)發(fā)素和潤(rùn)膚乳等一次性用品。在王府井希爾頓酒店客房，梳妝臺(tái)一側(cè)抽屜中整齊擺放著盒裝牙刷、牙膏、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、潤(rùn)膚乳、香皂、化妝棉、浴帽等，包裝時(shí)尚精美。據(jù)了解，希爾頓酒店使用的是知名化妝品品牌定制的五件洗護(hù)套裝系列，包括小瓶裝27毫升的洗發(fā)水、潤(rùn)膚乳、沐浴露等。
如家酒店天壇南門店和7天連鎖酒店肖村地鐵站店，則配備了塑料袋裝的牙刷、牙膏、沐浴和一次性拖鞋。其中，洗發(fā)水和沐浴液都是大容量灌裝式用品，懸掛在沐浴室墻壁上。在杯具選擇上，如家酒店天壇南門店使用的是普通玻璃杯，7天連鎖酒店肖村地鐵站店的刷牙杯和喝水杯都使用帶有酒店名稱標(biāo)識(shí)的一次性紙杯。工作人員介紹，使用紙杯是公司統(tǒng)一規(guī)定，“一般情況下消費(fèi)者住幾晚我們就提供幾個(gè)紙杯。”
至于一次性香皂、梳子、浴帽、針線包等其他日用品，如家酒店天壇南門店和7天連鎖酒店肖村地鐵站店工作人員介紹，這些日用品酒店不會(huì)主動(dòng)提供。如果客人有需要，他們會(huì)送到客房中，客人也可主動(dòng)去前臺(tái)索要，所有用品都是免費(fèi)的。
今年9月，懷柔率先在民宿、民俗戶范圍推廣垃圾減量化，全區(qū)167家精品民宿、2937家民俗戶等都已不再主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性日用品。實(shí)施現(xiàn)狀如何呢？記者致電懷柔渤海鎮(zhèn)一家知名精品民宿店，酒店工作人員稱，目前酒店已不主動(dòng)提供一次性日用品，客人如有需要可去前臺(tái)索取。“目前懷柔區(qū)大多數(shù)民宿和酒店都已經(jīng)不主動(dòng)提供一次性用品了。”
飯館
外賣常見餐具包 “無(wú)需餐具”被忽略
餐飲店一次性餐具使用情況怎樣呢？記者走訪宋家莊和東單附近多家餐飲店發(fā)現(xiàn)，一次性餐具在堂食中比較少見。不過(guò)，一些美食城內(nèi)的餐飲店還是存在使用一次性餐具的現(xiàn)象。甚至，一些商家還會(huì)使用自己定制的高端一次性餐具。在外賣訂餐方面，外賣平臺(tái)App端的“無(wú)需餐具”功能仍需完善。
在宋家莊附近一家和合谷快餐店，取餐臺(tái)旁配備了瓷質(zhì)勺子，消毒箱插放著瓷筷。店內(nèi)工作人員表示，這些餐具都是近兩年公司統(tǒng)一定制，可以清洗再利用，在此之前使用一次性的木塊和塑料勺子。
另外一家快餐店魏家涼皮則使用了餐具消毒柜，瓷筷、瓷勺和小碟子統(tǒng)一放置在消毒柜內(nèi)。“餐具都經(jīng)過(guò)清洗、消毒，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，比一次性塑料餐具衛(wèi)生多了。”店家介紹。在其他幾家快餐店，就餐區(qū)域內(nèi)均沒有看到一次性餐具，店家只有接外賣訂單時(shí)才會(huì)使用一次性餐具包。
在順和源美食城，大部分餐飲店都使用一次性的木制筷、塑料勺和塑料餐盒。一家快餐店店家表示，美食城對(duì)使用一次性餐具方面沒有要求，平時(shí)都是商家自己在批發(fā)市場(chǎng)或網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買一次性餐具。“一次性碗筷成本低，美食城又對(duì)餐具材質(zhì)沒有要求，我們就自己購(gòu)買使用。”
也有很多餐飲店使用自己個(gè)性化定制的餐具。例如東單附近一家湘菜館，使用雕刻著精美花紋的一次性“水晶”餐具。店家介紹，店里的餐具采用了食品級(jí)PS材質(zhì)制作，還能回收再利用。“主要還是出于品牌傳播效果考慮，有設(shè)計(jì)感的外包裝會(huì)讓用戶更愿意拍照分享。”
在外賣訂餐方面，目前外賣訂餐平臺(tái)尚未強(qiáng)制要求北京用戶在下單時(shí)選擇是否需要餐具。用戶可以選擇需要的餐具數(shù)量，如果不需要餐具則可勾選“無(wú)需餐具”選項(xiàng)，平臺(tái)會(huì)有相應(yīng)積分獎(jiǎng)勵(lì)。不過(guò)這種“無(wú)需餐具”功能實(shí)際效果卻很不理想。有外賣用戶反映，即便下單時(shí)標(biāo)注了“無(wú)需餐具”，仍然有很多商家提供一次性餐具包。“店家打包時(shí)比較匆忙，一般很少會(huì)關(guān)注顧客的備注信息。”
機(jī)關(guān)
紙杯主要為便民 無(wú)紙辦公已嘗試
“同志，請(qǐng)問(wèn)有紙杯嗎？口渴想喝點(diǎn)水。”下午3點(diǎn)鐘，在某政務(wù)服務(wù)中心辦理執(zhí)照的王先生，向大廳中值班巡邏的保安問(wèn)道。保安告訴他，兩側(cè)大廳里飲水機(jī)下方都有紙杯，或者可以直接去總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取。“剛剛過(guò)去拿到了，還蠻方便的，點(diǎn)個(gè)贊！”
為了方便市民，該中心內(nèi)多處都可以取用一次性紙杯?？偡?wù)臺(tái)上則擺放著一個(gè)暖水壺和十來(lái)只一次性紙杯。而在服務(wù)臺(tái)后面的地板上，預(yù)備了一整箱一次性紙杯。在大廳飲水機(jī)下方，也有紙杯供市民取用。除此之外，在廁所外也有一處直飲水機(jī)，飲水機(jī)水槽里掉落著一個(gè)紙杯，而在飲水機(jī)兩側(cè)的小匣子里，裝著更薄的一次性紙杯。
“之前沒有這些，也是為了更方便來(lái)辦事的市民。”服務(wù)臺(tái)工作人員介紹說(shuō)，該中心提供一次性紙杯的時(shí)間并不算長(zhǎng)，主要作用是給辦事的人們應(yīng)急，提供方便。然而，該工作人員也透露，平常存在一些浪費(fèi)行為。“有些人喝熱水怕燙，就會(huì)一下拿好幾個(gè)杯子墊著；或者有人一次喝完就把紙杯隨手扔了，過(guò)一會(huì)兒又來(lái)拿，我們也不好阻止。最多時(shí)候，我見過(guò)一個(gè)人一口氣拿了四個(gè)紙杯……”
另一位工作人員說(shuō)，自己已了解到“黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位推行無(wú)紙化辦公，不使用一次性杯具等用品”的規(guī)定。她認(rèn)為，今后該中心一次性紙杯等用品的使用，應(yīng)當(dāng)會(huì)更加提倡節(jié)約、環(huán)保。“我們這里現(xiàn)在每天供應(yīng)多少紙杯確實(shí)沒統(tǒng)計(jì)過(guò)，但是供應(yīng)肯定是充足的。以后可能也會(huì)更多宣傳倡導(dǎo)大家節(jié)約使用。”
“我們?cè)鐜啄甓荚谕菩袩o(wú)紙化辦公和盡量少用一次性杯子了。”一名機(jī)關(guān)單位工作人員介紹，最近幾年區(qū)里開會(huì)，大部分文件和會(huì)議通知等信息的發(fā)放，都是從平臺(tái)上面走，“開某個(gè)會(huì)議之前，所有東西都上傳在了一個(gè)系統(tǒng)里，大家都從那里面看。”
而在日常的辦公過(guò)程中，各部門和科室也幾乎很少用到一次性杯具用品。“一般開會(huì)都會(huì)用白色瓷蓋杯，大家都用自己的杯子，幾乎很少用一次性紙杯。”
該工作人員解釋，機(jī)關(guān)單位人員少用一次性紙杯的背后，也有多種原因。首先，如今在部門采購(gòu)這一環(huán)節(jié)，對(duì)一次性用品的采購(gòu)就有著很嚴(yán)格的限制；同時(shí)，系統(tǒng)內(nèi)部也注重宣傳引導(dǎo)；此外，機(jī)關(guān)人員也普遍比較重視環(huán)保和衛(wèi)生，“有些同事你讓他用一次性用品，他都不會(huì)用的。”
