民宿作為旅游發(fā)展的重要內(nèi)容和新熱點(diǎn),是推進(jìn)全域旅游發(fā)展的重要抓手,是助力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要渠道,也是促進(jìn)文化和旅游消費(fèi)的重要途徑。
10月18日,以“新時(shí)代 新文旅 新民宿”為主題的2019中國·長沙民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在湖南長沙市長沙縣召開,來自全國文化和旅游行業(yè)的專家、學(xué)者以及國內(nèi)外民宿大咖齊聚,分析民宿業(yè)發(fā)展趨勢、探索民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展新契機(jī),助力全域旅游和文旅融合高質(zhì)量發(fā)展。
我國民宿業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展期
1986年,我國第一家農(nóng)家樂在四川成都誕生;2000年,云南麗江客棧開始起步;2002年,浙江莫干山出現(xiàn)了第一家民宿;2009年,被稱為“精品民宿元年”;2011年,城市共享民宿出現(xiàn);2015年起,中國民宿業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展期,短短5年內(nèi),一股民宿發(fā)展熱潮在華夏大地興起。
在談到我國民宿業(yè)快速發(fā)展的原因時(shí),世界旅游城市聯(lián)合會(huì)首席專家、中國旅游協(xié)會(huì)休閑度假分會(huì)會(huì)長魏小安認(rèn)為,一方面是由于政府推動(dòng),一系列政策的出臺(tái)以及特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的帶動(dòng);另一方面則緣于需求拉動(dòng)。
本次大會(huì)上,中國社會(huì)科學(xué)院輿情調(diào)查實(shí)驗(yàn)室發(fā)布了《2019中國民宿發(fā)展指數(shù)報(bào)告》,從民宿資源、民宿管理、傳播力和營銷力4個(gè)一級(jí)指標(biāo),民宿數(shù)量、管理體制、創(chuàng)新能力、傳播量等二級(jí)指標(biāo)對(duì)全國民宿發(fā)展水平進(jìn)行了評(píng)估,全國民宿省域發(fā)展指數(shù)TOP10分別為浙江、云南、四川、北京、安徽、廣東、湖南、福建、江蘇、山東。報(bào)告顯示,目前我國民宿類型主要包括共享型、客棧型、體驗(yàn)型和精品型,民宿收入呈逐年上升趨勢,2018年全國民宿收入達(dá)268億元,民宿發(fā)展駛上了快車道。
機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
“淡季沒人,旺季沒房。”浙江棲泓文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊詩兵用這8個(gè)字概括了民宿市場經(jīng)營現(xiàn)狀。他認(rèn)為,伴隨著文化旅游的深度融合和民宿業(yè)的高速發(fā)展,部分民宿存在的不舒適、不美好等問題日益突顯。如何盈利、如何提供合適的產(chǎn)品、如何創(chuàng)造精品,是擺在民宿發(fā)展道路上不能忽視的問題。
作為湖南民宿的一張亮麗名片,張家界“五號(hào)山谷”運(yùn)營8年來已接待57個(gè)國家和地區(qū)的游客。五號(hào)山谷旅游文化投資有限公司董事長陳玉林表示,民宿要植入當(dāng)?shù)匚幕?,既要有美的環(huán)境,也要有“江湖”的內(nèi)在;既要保留民俗傳統(tǒng),也要延伸文創(chuàng)的“嘻哈”特色。
《2019中國民宿發(fā)展指數(shù)報(bào)告》對(duì)湖南慧潤農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)新推出的“農(nóng)戶+企業(yè)+村集體”新型民宿合作“631”模式進(jìn)行了推介,在該模式下,經(jīng)營收益按農(nóng)戶60%、企業(yè)30%、村集體10%的比例進(jìn)行分配。報(bào)告認(rèn)為,該模式的示范意義在于將民宿從純粹商業(yè)化運(yùn)作轉(zhuǎn)變?yōu)猷l(xiāng)村振興的抓手,解決了鄉(xiāng)村民宿利益分配機(jī)制問題,探索了村集體互聯(lián)網(wǎng)共享模式。
近年來,長沙縣把田園民宿、詩意生活與鄉(xiāng)村振興、全域旅游等有機(jī)融合,讓農(nóng)村的“沉睡資源”轉(zhuǎn)為“美麗經(jīng)濟(jì)”,成效顯著。據(jù)長沙縣委副書記、縣長張作林介紹,截至今年9月底,長沙縣已建成民宿集聚區(qū)4個(gè),匯集民宿點(diǎn)近300戶,共有床位2400余個(gè);今年已接待游客約147萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游民宿綜合收入約13.2億元。
助推民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
“在鄉(xiāng)村振興和政府的推動(dòng)下,鄉(xiāng)村民宿迎來了新時(shí)代。”《2019中國民宿發(fā)展指數(shù)報(bào)告》指出,我國民宿發(fā)展的未來趨勢是:三四線城市的地段客棧和一二線城市的精品民宿繼續(xù)保持增長,麗江、大理等傳統(tǒng)景區(qū)的中端民宿數(shù)量和份額會(huì)大幅度下滑;單體民宿逐漸衰落,取而代之的是吃住玩一體化的民宿集群,精品民宿大都開始通過品牌化和連鎖化實(shí)現(xiàn)做大做強(qiáng)。
今年7月,文化和旅游部批準(zhǔn)并正式公布了旅游民宿行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)——《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,將旅游民宿等級(jí)修改為三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)3個(gè)等級(jí)(由低到高),并明確了劃分條件,更加體現(xiàn)發(fā)展新理念和文旅融合,同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)民宿衛(wèi)生、安全、消防等方面的要求,健全了退出機(jī)制。
“民宿發(fā)展要階段性發(fā)展、階段性提升,不能也不可能永遠(yuǎn)擴(kuò)張。”魏小安在大會(huì)上作了《民宿發(fā)展喜與憂》的主題演講,從制度化管理、綠色建設(shè)、業(yè)態(tài)豐富、文化提升、市場延伸等10個(gè)方面為民宿發(fā)展獻(xiàn)策。“要推進(jìn)綠色民宿建設(shè),從原生態(tài)著眼、次生態(tài)著手、泛生態(tài)著力、深生態(tài)著心,同時(shí)要運(yùn)用傳統(tǒng)文化提升民宿品質(zhì),通過民宿平臺(tái)對(duì)傳統(tǒng)文化資源進(jìn)行現(xiàn)代解讀。”他說。
湖南省文化和旅游廳廳長陳獻(xiàn)春表示,要突出文旅創(chuàng)意引領(lǐng),運(yùn)用城鄉(xiāng)差異體驗(yàn)的邏輯指導(dǎo)民宿差異化發(fā)展;要發(fā)揮企業(yè)主體和項(xiàng)目帶動(dòng)作用,堅(jiān)持政府推動(dòng)、企業(yè)主體、市場化運(yùn)作原則,加快實(shí)施品牌民宿培育工程;要實(shí)施“點(diǎn)狀供地”等政策措施,支持民宿業(yè)發(fā)展。 |