推薦理由 當我在冬日的寒風里顫抖的時候,有一份熱氣騰騰的肉蟹煲擺在了我眼前,于是,我和肉蟹煲戀愛了,并決定與之不離不棄直到天荒地老!
小胖肉蟹煲(民豐店)
肉蟹煲近年來如雨后春筍般崛起了,這個來自嘉興的美食已經(jīng)在錫城異軍突起,網(wǎng)羅了一幫忠粉。而在民豐,有著這么一家“小胖肉蟹煲”,生意尤其的火爆。十幾平方的小店鋪,被小夫妻倆打理的井井有條,有著絡繹不絕的生意,每天的外賣也是接連不斷!
吃慣了小家碧玉的江浙菜的無錫人,最近都愛上了這么一盆豐盛的美食”亂燉“。緬甸黑蟹,土豆,雞爪,年糕組成了這鍋讓人口水四溢的肉蟹煲。你也可以自己添加蝦、豆芽、山藥等配菜。
烹制的很入味的蟹肉,鉗子部位也貼心的做了開殼處理。雞爪煮的軟爛無比,吸滿了湯汁的口感讓人欲罷不能,而綿爛的土豆口感卻更是與眾不同。煲里的年糕更是大家爭相搶筷的品種,在我抬頭走神的當口,已被大家一搶而空!
明蝦堡,是用鮮活的基圍蝦為主食材,放入秘制濃汁中熬制,過程中,蝦的鮮味又融入湯汁里,再加入Q彈的雞爪和黃豆芽,慢火熬制,雞爪又逐漸吸收了鮮香的湯汁。整個鍋的搭配就是你中有我,我中有你的相得益彰!
女生最愛的牛蛙煲怎能錯過,滿滿一盆,牛蛙肉大塊,肉質(zhì)又很嫩,帶著微微的辣,吃到嘴里,完全欲罷不能!
Tips
營業(yè)時間:10:30-凌晨2:30
交通:地鐵1號線,民豐站下車2號出口,步行400米即到
停車信息:門口有停車位
可選擇外賣
店鋪信息
地址:無錫民豐路109號
時間:10:00 - 02:30
價格:50元
聯(lián)系:13382892739
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