推薦理由 老話說藥補不如食補,而冬天里若是來一碗湯補更是件極好的事情。參雞湯是韓國一道特色美食,肉類食補和滋補類食品的完美結合,最具代表性的韓國宮中料理之一。
張師傅參雞湯(望京港旅3店)
最早慕名而去張師傅參雞湯老店,小店擁擠卻異?;鸨?。之后在望京又相繼有了2店、3店,環(huán)境相對好了很多。最喜歡3店,位于港旅大廈1層,一進大廳就能看見招牌,空間敞亮的很。兩層的空間不再擁擠,也使得用餐環(huán)境安靜許多。廳內大吊頂水晶燈也格外增光添彩兒。
藥參雞湯,端上桌時還滾燙著咕嘟咕嘟冒著泡,還未吃,就一股暖意襲來。雞湯里混著淡淡的藥香,雞肉燉的極其軟爛。除了雞肚里面的大棗、板栗、枸杞外,藥參湯還多了高麗參等,配料營養(yǎng)豐富。原味參雞湯,雞肉鮮嫩容易脫骨,雞肚里面滿滿的糯米,汲取雞湯的精華比嫩雞肉更要美味。雞湯不僅不油膩 ,且清爽鮮美,營養(yǎng)價值極高。
韓餐里各種小菜總有搶眼處,這兒也不例外。味道都很不錯,尤愛蘿卜塊和海帶,腌制的超級入味兒,就著參雞湯吃最好不過,吃完還可以再續(xù)。還有一些藥酒,很不錯。
Tips
推薦:原味參雞湯、藥參雞湯
環(huán)境:敞亮、安靜
服務:熱情、主動、周到
交通:地鐵15號線望京站下(H口出),步行即到
綜合:港旅大廈一層,停車方便
店鋪信息
地址:湖光中街甲6號港旅大廈1層
時間:11:00 - 22:00
價格:78元
聯(lián)系:010-64716686;010-64746686
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