推薦理由 要想喝到好的羊肉湯，城里那幾條街的幾家店已經(jīng)無(wú)法滿足我了。好在南門(mén)邊上什么都有，開(kāi)半個(gè)小時(shí)車(chē)完全是piece of cake，為了這口湯，什么都值得。

黃甲阮老二羊肉大酒樓

    本地人都知道，黃甲出麻羊。黃甲麻羊好到什么程度呢？你去黃甲鎮(zhèn)上走一圈就知道了，街旁是羊，廣場(chǎng)是羊，三步不到就是一座羊雕。牧馬山是得天獨(dú)厚的放牧場(chǎng)，麻羊咩咩就在山里跑，吃喝拉撒都不用咋管，居然這樣，也養(yǎng)活了一鎮(zhèn)子的人……難怪黃甲人這么愛(ài)羊o(*≧▽≦)ツ冬至臨近，干脆一踩油門(mén)直殺黃甲，走，喝湯！

    神羊亭背后這家阮老二，堂口很大，新店是2000年翻修過(guò)的，但其實(shí)老店實(shí)打?qū)嵉亻_(kāi)夠了四十年。羊肉湯幾乎沒(méi)有膻味，味道鮮美，湯色奶白。蘸料可以要小米辣和青紅椒搭配的辣味，也可以配上豆腐乳香菜吃不辣的白味，都很好吃，辣是辣得剛好出一身薄汗，白也可以咸香可口得恰到好處。

    每年的10月中旬到過(guò)年這段時(shí)間是喝羊肉湯最好的時(shí)節(jié)，店家每天早上五點(diǎn)就開(kāi)始?xì)⒀虬緶?，到了中?2點(diǎn)正式開(kāi)賣(mài)，足足熬夠七個(gè)小時(shí)，真正是一點(diǎn)添加劑也無(wú)的傳統(tǒng)方法熬出來(lái)的一鍋好湯，每天先殺頭羊，賣(mài)到晚上，賣(mài)完也就沒(méi)有了。大清早的羊肉湯泡飯是黃甲人才懂得的吃法，早八點(diǎn)來(lái)店上趕頭鍋湯，湯味醇厚清鮮、余韻悠長(zhǎng)，頭晚有個(gè)宿醉什么的，一口湯下去，立馬就神清氣爽起來(lái)。

    因?yàn)槁檠蚨际敲刻飕F(xiàn)殺，羊雜羊血都是新鮮限量，去晚賣(mài)完也就真的沒(méi)有了。特色炒菜牙簽羊肉和串烤羊肉都很好吃，火爆羊腰新鮮入味，廚師火候掌握得很好，腰花細(xì)嫩爽滑，超級(jí)下飯。老板說(shuō)除了各種炒菜，烤全羊也是能做的，提前一天打電話說(shuō)定就好。天寒地凍的冬至?xí)r分，約一堆能吃會(huì)侃的兄弟姐妹，一頭烤全羊，一鍋羊肉湯……啊，想想也是美醉了。

店鋪信息

地址：黃甲鎮(zhèn)升平街107-111號(hào)

時(shí)間：08:00 - 22:30

價(jià)格：50元

聯(lián)系：028-85789666