推薦理由 “日式拉面”在北京選擇多多，但其實口味大多都做了改變，博多一幸舍在日本拉面界算得上首屈一指，更厲害的是創(chuàng)始人親自來北京掌廚，骨湯是德國進口豬骨每日現(xiàn)熬，憋足了勁要做出真正地道的日式拉面味道，連價格都是按照日本匯率轉換的，就這么任性！

博多一幸舍

    店內的裝飾是很日式的格局，在有限空間內做出盡量多的座位，一人一小座，面墻而坐。絕對正宗日式服務，全體店員日語迎賓，一進門別被嚇到喲。調料醬品每桌上都備的非常齊全，還有日本紅姜和辣味咸菜，店里的很多小細節(jié)的設置也讓人暖心。

    招牌的博多濃厚豚骨拉面，可以放心的是真的是自熬骨湯，完全沒有味精，濃淳到極致。面可選軟硬，所有拉面和小食的味道和口感確實是搬著日本原版來的，比較清淡，“超激辛”的博多紅拉面也不覺得很辣，嗜辣狂魔們可以試試神炎辛辣豚骨面喲。

    博多面底的溏心蛋很良心，在這吃面還可以加現(xiàn)搗的大蒜，目前北京也算獨一份了，炸雞塊絕對是在日料里面見過最大的，而且超值喲，炸雞塊肉嫩皮脆味道出奇的好。土豆沙拉里面加了蛋清，吃起來有軟有硬，沒有拌太多沙拉醬，口感清爽很好吃，推薦！

Tips

環(huán)境：每個人都是面對小隔板而坐，私密性很好，雖然是快餐店，人很多，但是還算井井有條。
服務：非常周到，服務員和廚師交流時不斷蹦出的日文也很是帶感。
交通：地鐵6號線，東大橋下車，向南走500米
推薦：博多濃厚豚骨拉面、博多炸雞塊、溏心蛋

店鋪信息

地址：東大橋路9號僑福芳草地B2層-LG210

時間：11:00 - 22:00

價格：62元

聯(lián)系：010-85619618