推薦理由 2012年底開業(yè)，2013年風(fēng)靡京城，到2015年繼續(xù)旺場，究竟什么店？明星店抑或價廉物美？還是老字號？沒錯，就是老字號，不過不是made in China的老字號，是來自日本的勝博殿。

勝博殿

    店鋪的環(huán)境是一貫的簡約日式風(fēng)格。木質(zhì)桌椅，帶有保護(hù)私密性的木質(zhì)隔斷，陳設(shè)一切都整齊劃一，很貼合日本人性格。從門口的食物模型、墻上充滿日本意象的墻畫、桌上整齊擺放的牙簽罐以及調(diào)料，都讓食客感受到日式細(xì)致的做事風(fēng)格。

    招牌當(dāng)然是炸豬排，一定要肉好才能做出讓人驚艷的味道。這里選用的是日本九州島宮崎最出名的“黑豚”，這種豬肉入口不帶腥膻，滿口清香。而來到中國，用的是由日本人管理的飼養(yǎng)農(nóng)場所出產(chǎn)的“廈門豚”，養(yǎng)足180天才供店，肉與脂肪比例均勻，入口有彈性。

    招牌當(dāng)然是炸豬排，一定要肉好才能做出讓人驚艷的味道。這里選用的是日本九州島宮崎最出名的“黑豚”，這種豬肉入口不帶腥膻，滿口清香。而來到中國，用的是由日本人管理的飼養(yǎng)農(nóng)場所出產(chǎn)的“廈門豚”，養(yǎng)足180天才供店，肉與脂肪比例均勻，入口有彈性。

Tips

環(huán)境：簡約日式風(fēng)，整齊干凈
服務(wù)：服務(wù)員服務(wù)都很周到細(xì)心
交通：交通：地鐵6號線東大橋站下，南走500米
推薦：腰內(nèi)豬排、炸豬排、炸蝦、芝士豬排卷

店鋪信息

地址：東大橋路9號 僑福芳草地購物中心LG2-12號

時間：11:30 - 22:00

價格：99元

聯(lián)系：010-85631605