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長(zhǎng)沙美食之一吃上癮的重口味黑山羊鍋

時(shí)間:2015-12-07  來源:新浪鮮城  作者:陽湖網(wǎng)

推薦理由 80年代的舊磚房子、復(fù)古的路燈、極具年代感的搪瓷霸缸、老木方桌和竹靠背椅……這些兒時(shí)的生活場(chǎng)景在店內(nèi)被鮮活的復(fù)原,一股濃濃的文藝復(fù)古風(fēng)迎面撲來,加上坐落在月湖邊上,一邊賞著月湖美景,一邊回味兒時(shí)的記憶,讓這家店瞬間變得情懷滿滿。

大碼頭龍蝦館

    這家餐廳明明可以靠顏值,卻偏偏要出來拼實(shí)力,無論食材、出品,還是菜的味道,都讓人忍不住點(diǎn)贊。冬季主推羊肉系列,無論孜然羊排、爆炒羊雜、大盆羊蹄還是大碼頭黑山羊都做得走心,幾乎沒有膻,而且特色各自分明。

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    特別喜歡爆炒羊雜,與青蒜辣椒一起爆炒,又香又嫩,是地道的長(zhǎng)沙下飯菜。大碼頭黑山羊也很是不錯(cuò),腿肉去骨切成薄皮,輔以中藥材,與香辣的秘制醬料一起燉煮到羊肉軟爛入味,趁著熱乎勁吃完羊肉再下碗清水面在紅油湯鍋里,嗦兩口油辣過癮的面條,渾身都暖和了。

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    既然是龍蝦館,自然任何時(shí)候也不能少了蝦這個(gè)主角,只是這個(gè)季節(jié)已經(jīng)沒有小龍蝦了,所以換成了超級(jí)大只的羅氏蝦,一只就能占滿整個(gè)手掌,掰開蝦頭,里面滿滿都是蝦黃,緊實(shí)的肉質(zhì)咬著也是過癮。更愛油燜黃金羅氏蝦,金黃的大蝦擺了滿盤,醬料十分出彩,一定要蘸著吃,姜味十足,咸鮮微辣,用來搭配蝦肉最適合不過了。

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 Tips

環(huán)境:滿是復(fù)古懷舊的感覺,80年代的舊磚房子、復(fù)古的路燈、極具年代感的搪瓷霸缸、老木方桌和竹靠背椅,很有情懷的一家店
推薦:油燜羅氏蝦、大碼頭黑山羊、大盆羊蹄、孜然羊排、爆炒羊雜
服務(wù):服務(wù)細(xì)心周到,包廂沒有最低消費(fèi)
時(shí)間:11:00 - 1:00
交通:萬家麗路月湖公園正門口
綜合:以大堂為主,包廂數(shù)量不多,需要提前預(yù)約,沒有最低消費(fèi)限制,室外有湖景卡座
電話:0731-85560089

店鋪信息

地址:萬家麗北路月湖公園正門口

時(shí)間:11:00 - 01:00

價(jià)格:80元

聯(lián)系:0731-85539989

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