推薦理由 所謂大隱隱于市,我想媛石餐廳不外如是。藏身于三里屯SOHO下沉廣場內(nèi),做的是中西合并的創(chuàng)意菜,一家連嬰兒和孕婦也可以放心食用的健康餐廳。
嬰兒也能吃的手工牛肉米粉
媛石餐廳餐廳裝潢的簡單大方,但卻又細(xì)致入微,所以椅子都是女老板親自定制的,結(jié)合自身的感受,選擇靠背有弧度并砍掉兩邊扶手的牛角椅,讓客人即使坐著也能感到舒適,就連寶寶椅也全部用安全系數(shù)較高的原木定制而成。因為老板也是位新媽媽,所以她非常注重嬰兒的食品安全,在她的餐廳內(nèi)所有菜品一律不使用味精和雞精,所有入口湯汁全部使用礦泉水。
手工米粉是這里的招牌菜品,老板說“在北京幾乎吃不到真正的手工米粉,即便在貴州當(dāng)?shù)匾埠苌儆腥巳プ鍪止っ追?。而我們的米粉都是每天純手工制作的?rdquo;把早秈米打磨成漿,然后在手工制作、蒸粉、手工切粉。因為不使用明膠和雞精、味精調(diào)味,所以米粉的湯汁吃起來會特別的鮮、也非常健康,就算孕婦和嬰兒也都可以放心食用。
提起酸湯魚,大家都想到貴州,而貴州酸湯魚最出名的就是劍河。媛石經(jīng)過為期三個月的測試,研制出了還原劍河酸湯魚的最佳方式,即使不出北京也能吃到正宗的貴州劍河酸湯魚。
Tips
推薦:酸湯魚、牛肉手工米粉、苗族牛肉鍋
服務(wù):貼心周到
交通:地鐵團結(jié)湖站步行至三里屯SOHO
綜合:適合孕婦或帶小朋友用餐的地方,或者朋友聚會,環(huán)境舒適安靜,菜品安全健康,會不定期更新菜品
店鋪信息
地址:三里屯SOHO商場2-B1-258
時間:11:00 - 22:00
價格:100元
聯(lián)系: 010-85270297
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