推薦理由亮馬橋有一個(gè)在北京著名了二十幾年的啤酒坊叫普拉那,明明靠啤酒就能稱(chēng)霸京城的他,居然還有那么多正宗、豐盛,好吃過(guò)癮的德國(guó)菜!
生產(chǎn)500萬(wàn)升自釀的啤酒坊
普拉那啤酒坊從地鐵十號(hào)線(xiàn)亮馬橋站C口一出來(lái),就能看到普拉那啤酒坊的招牌,進(jìn)門(mén)立馬感受到德國(guó)小酒館巴伐利亞式的熱情。德式裝扮的服務(wù)生,木頭桌椅,仔細(xì)觀察還能發(fā)現(xiàn),整個(gè)酒館就是一啤酒工坊。
一整套從建店時(shí)就開(kāi)始服役的德國(guó)原裝進(jìn)口設(shè)備穩(wěn)坐在餐廳內(nèi),聽(tīng)說(shuō)截止到今年7月, 它已經(jīng)生產(chǎn)了500萬(wàn)升自釀啤酒。在酒館里走動(dòng)一下,你可以看到發(fā)酵制酒的每個(gè)環(huán)節(jié),這簡(jiǎn)直就是北京城里不可多得的啤酒博物館。家里有小朋友的,可以帶來(lái)看看,一定比書(shū)本上學(xué)的來(lái)勁。不說(shuō)這些,咱們開(kāi)吃開(kāi)喝吧!
德式堿水面包配啤酒坊特制豬油醬、豬肝醬和黃油。我喜歡吃這個(gè)面包,尤其是配上豬肝醬,絕配??!噴香無(wú)比??!而且面包管夠,撒花兒吃!迷你辣味薩拉米香腸配酸黃瓜,一口微辣小香腸、一塊酸黃瓜,再來(lái)一口啤酒。沒(méi)錯(cuò)兒,這就是我要說(shuō)的亮馬橋獨(dú)有的慢慢享受。
啤酒師牛排,別看價(jià)格是兩百多,絕對(duì)可以夠兩個(gè)人吃。黑啤酒腌制 24 小時(shí)的巨厚嫩牛里脊,搭配奶油胡椒汁、芥末洋蔥和奶油焗土豆。吃起來(lái)是那么的過(guò)癮,那么的香,而且連土豆都那么好吃!來(lái)來(lái)來(lái),趕緊悶上一口我的啤酒!
半只烤雞配土豆咸肉沙拉,咬上一口發(fā)現(xiàn),這烤雞水平不低啊,別看外面已烤得金黃,肉居然是潤(rùn)嫩的,絕對(duì)值得試試,另外旁邊配的土豆也特!別!好!吃!
Tips
推薦:德式堿水面包、迷你辣味薩拉米香腸配酸黃瓜、啤酒師牛排、半只烤雞配土豆咸肉沙拉、普拉那肉盤(pán) 。
環(huán)境:德國(guó)小酒館的風(fēng)格。
交通:地鐵10號(hào)線(xiàn)亮馬橋站(C口出),步行220米至餐廳。
店鋪信息
地址:亮馬橋路50號(hào)凱賓斯基飯店1樓(亮馬河邊)
時(shí)間:11:00 - 01:00
價(jià)格:214元
聯(lián)系:010-64104212;010-64104211
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