高血壓病號稱“沉默的殺手”。武警廣東省總隊醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶表示，日常加強生活方式及慢病管理對原發(fā)性高血壓病的預防和治療有積極作用。

　　一，堅持按醫(yī)囑服用降壓藥物，而不能擅自按自身感覺不規(guī)則服藥；

　　二，堅持定期監(jiān)測血壓和體檢。

　　三，定時作息、勞逸結合、放松心態(tài)、堅持體育運動。

　　四，飲食上還需要改變不良的飲食習慣，食物選擇和烹飪方式方面注意一些細節(jié)——

　　1.低鹽飲食。《中國居民膳食指南（2016年）》建議成年人一日鹽的攝入量不超過6克，調查顯示，即便在公認“飲食清淡”的廣東地區(qū)，每日膳食鹽的攝入量也在9克-12克。實施低鹽飲食，除了烹飪中使用量匙控制鹽的用量，還有一些需要注意的細節(jié)：少吃腌制熏制食品；烹飪后期放鹽，也就是臨起鍋時再放鹽調味可以減少鹽的用量；使用蘸料碟，如白切、白灼等烹飪方式可以減少鹽的攝入；不用菜汁撈飯可以減少油脂和鹽的攝入量；除了食鹽，還需要減少“隱形鹽”的攝入，例如味精、雞精、醬油、蠔油、陳醋等調味醬料鈉的含量很高，很多食品添加劑如色素、防腐劑等都是以鈉鹽的形式存在，包裝食品中的鈉的含量也不容小覷。

　　2.控制膳食總能量和飽和脂肪酸的攝入量。

　　合理的膳食總能量與體力活動及代謝相適應，維持我們的體重在適宜范圍。如果體重超重、肥胖或者腰粗肚凸，建議咨詢營養(yǎng)醫(yī)師進行規(guī)范的代謝調理和慢病管理，不要自己盲目減肥，甚至亂用一些減肥產(chǎn)品。

　　少吃動物脂肪，例如豬油、牛油、肥肉、肉皮（雞皮、皮凍等），減少飽和脂肪酸的攝入量。紅油火鍋里的“紅油”是牛油，吃火鍋也得悠著點兒。

　　3.營養(yǎng)均衡。不要誤信“高血壓病人不能吃肉”的謠言，適量補充蛋白質，增加有利于降壓的營養(yǎng)素如鉀、鎂、鈣等的攝入量，適量增加新鮮的蔬菜和水果，每天每人吃8兩-1斤左右新鮮蔬菜（葉菜和瓜菜為主）、1-2個水果，250-500毫升脫脂或低脂牛奶，或者酸牛奶。

　　4.多吃含膳食纖維豐富的食物。保證大便通暢，可以減少高血壓患者心腦血管急性事件的發(fā)生。黑米、糙米、全麥等粗糧，綠豆、玉米、蕎麥等雜糧；綠葉及豆莢類蔬菜；蘋果、桃、梨、火龍果、奇異果等水果，這些都是膳食纖維的良好來源，建議多選擇。

　　5.戒煙限酒，最好戒酒。

　　煙和酒都會使降壓藥的療效降低，導致血壓控制不佳，從而引發(fā)不良預后。（羊城晚報記者 余燕紅 通訊員 田乃偉）