準媽媽懷孕期間的飲食很大程度上影響了孩子出生后的身心健康。最近,日本愛媛大學(xué)、東京大學(xué)和琉球大學(xué)共同進行的一項研究首次發(fā)現(xiàn),妊娠中攝入蘋果、柑橘類水果及黃綠色蔬菜,能夠改善和預(yù)防孩子的行為問題,促進其健康成長。
研究小組以199組母子為對象,收集母親的孕期營養(yǎng)數(shù)據(jù),并對出生后的孩子進行了5年追蹤調(diào)查。結(jié)果表明,在199名5歲兒童中,社交問題占8.6%,情緒問題占12.9%,多動問題占13.1%,行為孤僻問題占29.2%。而妊娠中母親多攝入黃綠色蔬菜,會減少孩子的行為孤僻問題風(fēng)險;水果特別是蘋果攝入量的增加,能顯著降低多動癥風(fēng)險;柑橘類攝入量增加能減少情緒問題。研究成果發(fā)表在國際學(xué)術(shù)雜志《營養(yǎng)》電子版上?!?/p>
(王愛琴) |