減肥時(shí),一定得忍痛告別巧克力、蛋糕、餅干嗎?以色列特拉維夫大學(xué)醫(yī)學(xué)系一項(xiàng)新研究表明,把甜食留在早餐的時(shí)候吃,不但不影響減肥計(jì)劃,瘦下來(lái)之后也不容易反彈。
研究者將193位肥胖、非糖尿病的成人分成兩組, 其中一組的早餐只吃300千卡的低碳水化合物;另一組吃約600千卡的高蛋白質(zhì)與碳水化合物,其中包括巧克力、蛋糕等點(diǎn)心。32周后,兩組人都成功瘦了15公斤,但第一組之后平均反彈了10公斤;第二組反而持續(xù)瘦了9公斤。
研究者說(shuō),早晨身體的新陳代謝最旺盛,能燃燒掉多余的熱量,早上進(jìn)食也最能抑制身體內(nèi)刺激食欲的激素。此外,若太嚴(yán)格抑制對(duì)甜食的欲望,心理無(wú)法獲得滿(mǎn)足,長(zhǎng)期下來(lái)反而容易對(duì)甜食上癮。利用早餐適當(dāng)解饞,就不會(huì)整天想著這些食物。
嚴(yán)格的減肥計(jì)劃一開(kāi)始也許有用,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,人們多半會(huì)放棄,導(dǎo)致反彈。減肥計(jì)劃必須符合實(shí)際,才能成為長(zhǎng)期生活習(xí)慣?!?(趙可佳) |