近日，據(jù)伊利股份（600887.SH）發(fā)布的2017年年報顯示，伊利的營業(yè)收入、凈利潤、綜合市場占有率、消費(fèi)者滲透率、凈資產(chǎn)收益率等五大核心指標(biāo)持續(xù)穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)先。其中，凈資產(chǎn)收益率連續(xù)9年保持在20%以上。
由于伊利所處的乳品行業(yè)比較特殊，橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，上游有種養(yǎng)殖業(yè)，中間是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，下游有十幾億消費(fèi)者，面對如此長且環(huán)節(jié)復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈，董事長兼總裁潘剛的每一次決策都可謂牽一發(fā)而動全身。多年來，潘剛在企業(yè)管理的實踐中，形成了“思深以致遠(yuǎn)，謀定而后動”的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格，帶領(lǐng)伊利在中國乳業(yè)的競爭中脫穎而出，走出了一條中國乳企的國際化之路，也為全球乳業(yè)的發(fā)展摸索出了一條中國道路。
思深致遠(yuǎn)：帶領(lǐng)伊利邁入全球八強(qiáng)，成就凈資產(chǎn)收益率全球乳業(yè)領(lǐng)先
作為伊利的領(lǐng)導(dǎo)者，潘剛是一個喜歡思考、也善于思考的人。對他來說，最需要思考的問題就是：“伊利該往何處去？”對此，潘剛用行動給出了他的答案：成為全球一流的品質(zhì)企業(yè)——把“品質(zhì)”融入到企業(yè)文化的基因中，不斷發(fā)揮創(chuàng)新的驅(qū)動作用，將產(chǎn)品和服務(wù)做到極致，用“伊利品質(zhì)”贏得十幾億消費(fèi)者的心。
伊利董事長兼總裁潘剛在2017年中國發(fā)展高層論壇上發(fā)言
2017年，在“中國發(fā)展高層論壇”上，潘剛提出了“發(fā)力供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革就是要給消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)”的觀點，并分享了他對“品質(zhì)”的思考：“企業(yè)要提升品質(zhì)，必須從戰(zhàn)略、文化和標(biāo)準(zhǔn)三個方面來發(fā)力，也就是要把質(zhì)量戰(zhàn)略作為企業(yè)戰(zhàn)略的核心、把品質(zhì)作為企業(yè)文化的核心、建立比肩甚至超越國際水平的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和體系”。
思考的背后是行動。在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利將“伊利即品質(zhì)”作為企業(yè)信條，讓所有員工都成為品質(zhì)的塑造者，同時還全面啟動了“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”，在行業(yè)內(nèi)創(chuàng)立了“質(zhì)量管控三條線”，持續(xù)性升級伊利全球質(zhì)量安全管理體系，保障產(chǎn)品品質(zhì)。
創(chuàng)新則是伊利永葆活力的另一個秘訣。潘剛說：“伊利雖然走過了半個多世紀(jì)，但還處在青春期，我們保持年輕的秘訣，就是持續(xù)的創(chuàng)新。”為了滿足消費(fèi)者對“品質(zhì)消費(fèi)”的需求，伊利不斷研發(fā)創(chuàng)新。眾多“叫好又叫座”的產(chǎn)品陸續(xù)上市。截至2017年，伊利的高科技、高附加值的高端產(chǎn)品占比達(dá)到49%。
實踐證明，正是潘剛對于品質(zhì)和創(chuàng)新的“思深”，才有了伊利發(fā)展的“致遠(yuǎn)”，也才讓伊利的產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞，實現(xiàn)了伊利的快速發(fā)展。
謀定而動：伊利之路，中國乳業(yè)發(fā)展之路
在行業(yè)漲潮時保持定力穩(wěn)扎穩(wěn)打，在行業(yè)退潮時頂住壓力持續(xù)增長，這些年伊利的發(fā)展之路很好地詮釋了“知勢而為、應(yīng)勢而行、逆勢而上”。不過對于潘剛來說這還不夠，他還要帶領(lǐng)中國乳業(yè)走出一條自己的發(fā)展之路，助力實現(xiàn)“健康中國夢”。因此，潘剛的目光不能只停留在伊利，還要放眼全球乳業(yè)的發(fā)展大勢，才能為中國乳業(yè)謀篇布局。
潘剛指出：“在資源和創(chuàng)新步入全球化的今天，中國乳企需要直面挑戰(zhàn)，才能讓自己可以更好地服務(wù)消費(fèi)者”。在他的推動下，伊利全面推動“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略，構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系以及全球市場體系的大網(wǎng)。從主導(dǎo)實施中美食品智慧谷，到建立歐洲研發(fā)中心，再到完成大洋洲生產(chǎn)加工基地建設(shè)，潘剛和伊利成功地將市場需求與科研成果相結(jié)合，用全球智慧和全球資源服務(wù)廣大消費(fèi)者，為中國乳企向“全球企業(yè)”邁進(jìn)樹立了標(biāo)桿。
在全球化的過程中，潘剛始終堅持用“伊利標(biāo)準(zhǔn)”來管理全球合作伙伴，正是這種嚴(yán)苛才成就了伊利的品質(zhì)。
帶領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴共同成長，是潘剛對于“共贏”這一發(fā)展理念的深刻理解。在他看來，“厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業(yè)財富”。面對伊利員工，潘剛曾說：“讓我們時刻銘記自己是一家食品企業(yè)，和土地關(guān)聯(lián)，和數(shù)百萬奶農(nóng)、數(shù)十萬合作伙伴和員工關(guān)聯(lián)。”
怎樣才能解決合作伙伴的資金問題？經(jīng)過討論，潘剛決定要嘗試探索一種全新的產(chǎn)融結(jié)合模式，并且必須要由核心企業(yè)承擔(dān)實質(zhì)性風(fēng)險責(zé)任。伊利全資成立了融資性擔(dān)保公司、商業(yè)保理公司和產(chǎn)業(yè)鏈金融中心，陸續(xù)推出了“青貯保”、“牧場保”以及“種植保”等12個金融產(chǎn)品，被農(nóng)牧民稱為“十二個寶寶”，有效解決了產(chǎn)業(yè)鏈伙伴的融資難問題。
傳道授業(yè)：三登哈佛，發(fā)出全球企業(yè)界的“中國聲音”
從“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條到“共贏”的發(fā)展理念，從“不創(chuàng)新，無未來”的創(chuàng)新思維到中國乳業(yè)的全球化之路，潘剛的管理思想和伊利的發(fā)展歷程，兩度成為哈佛大學(xué)的教學(xué)案例，潘剛也三登哈佛講臺。
2018年年初，潘剛受邀第三次赴哈佛授課。這次，潘剛分享的不只是伊利的國際化之路，更有對全球農(nóng)業(yè)未來的思考。正如他在哈佛講臺上指出：“大到國家，小到企業(yè)，只有抱著一種開放的態(tài)度，通過合作，才能實現(xiàn)互惠互利，共同發(fā)展。”
“思深以致遠(yuǎn)，謀定而后動”。在潘剛眼中，思考和行動本來就是一體的，思考決定了行動的成果，行動反映了思想的深度。做企業(yè)也是一樣的道理，“思于當(dāng)下，謀于未來”。多年來，伊利穩(wěn)健的發(fā)展，于無聲處聽驚雷，于細(xì)微處見精神，這就是伊利的掌舵人，潘剛。 |
