很多人受過便秘的困擾,本期,給大家推薦一對(duì)能緩解便秘的食物搭檔———木耳白菜。 黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”,也是“腸道清道夫”,其中豐富的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。白菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。因而,二者相搭配,不但色彩上黑白分明,口感口味互相補(bǔ)充,通便效果也是相得益彰。木耳白菜湯的做法很簡單,把黑木耳用水泡開,將大白菜葉切段,一起放入鍋中加入調(diào)料煮熟即可。
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