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最好的補(bǔ)血食品是什么? 走出6大補(bǔ)血誤區(qū)

時(shí)間:2016-09-18  來(lái)源: 家庭醫(yī)生在線  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)

誤區(qū)1:多吃豬肝可補(bǔ)血

  豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,各種有毒代謝產(chǎn)物與飼料中的某些有毒物質(zhì),都會(huì)留在豬肝內(nèi),并經(jīng)它解毒后進(jìn)入腎臟,再通過(guò)小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存于數(shù)以萬(wàn)計(jì)的豬肝竇中的,豬肝有營(yíng)養(yǎng)也有大量毒素,補(bǔ)血效果微弱,不宜多吃。

  誤區(qū)2:阿膠可以補(bǔ)血

  很多人都認(rèn)為阿膠補(bǔ)血,其實(shí)血絕對(duì)不是靠吃當(dāng)歸、阿膠就能補(bǔ)充的。阿膠不能直接補(bǔ)血,而是通過(guò)驢皮的收斂功能使血暫時(shí)地會(huì)聚起來(lái)(阿膠是用驢皮熬出來(lái)的),集中在一處發(fā)揮作用,從而使機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)。要是你的脾胃功能正常,就是吃米飯、饅頭也能補(bǔ)血。這才是正確的“補(bǔ)”的原則。

  誤區(qū)3:紅糖補(bǔ)血效果好

  民間一直流行紅糖水可補(bǔ)血的說(shuō)法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。專家表示,紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì)。
誤區(qū)4:喝牛奶可以補(bǔ)鐵

  牛奶是含有豐富的蛋白質(zhì)與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是含鐵量不高,而且人體對(duì)牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,基本上難以補(bǔ)給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素,因此,依賴喝牛奶來(lái)補(bǔ)鐵補(bǔ)血是不可行的。
誤區(qū)5:吃紅棗可補(bǔ)血

  吃紅棗的確可補(bǔ)血,但是只是單吃紅棗就幾乎沒(méi)有補(bǔ)血了,因?yàn)閱纬约t棗,人體的吸收率不高,所以其效果不明顯。可是如果紅棗搭配其他食物一起吃,補(bǔ)血效果會(huì)出人意表。
誤區(qū)6:吃肉不如吃菠菜

  菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,于是許多愛(ài)美的女性就覺(jué)得吃菠菜既可補(bǔ)鐵補(bǔ)血,又可以保持曼妙的身材,便更傾向于吃菠菜,少吃肉。可是研究說(shuō),與菠菜相比,肉是鐵的更好來(lái)源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。

  大多女性存在兩種問(wèn)題:一個(gè)是血?dú)獠蛔悖匀涣魍ú粫?,而另一個(gè)則是血?dú)饽Y(jié),堵塞了,所以也走的不暢快。那么,針對(duì)這兩種狀況,我們就要懂得補(bǔ)血養(yǎng)血,自己調(diào)養(yǎng)自己的身心。

  血虛型女生:多吃造血的食物

  血虛型的人主要是身體缺血,或是缺少造血的元素,中醫(yī)上說(shuō)“氣血同源”,因此調(diào)理時(shí)會(huì)從補(bǔ)血、補(bǔ)氣,以及增加身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收能力著手。中藥材里的當(dāng)歸、熟地、何首烏、枸杞、龍眼肉、四物湯等,對(duì)血虛體質(zhì)很有效,這類體質(zhì)的人平日可以喝些具有補(bǔ)血功效的四物湯,加人參、黃耆,以及可補(bǔ)脾胃之氣的四君子湯,改善消化及吸收功能、增加營(yíng)養(yǎng)吸收、刺激骨髓造血,有促進(jìn)紅血球生成的作用。
血瘀型女生:需要活血去瘀、揮暗沉

  血瘀型的女生看起來(lái)氣色總是顯得暗沉,身體也比較容易出現(xiàn)疲勞和不明的酸痛感,這是因?yàn)樯眢w的血沒(méi)有散開(kāi),全瘀在某些點(diǎn)上,月經(jīng)來(lái)時(shí)就更明顯了。氣血虛弱的人在經(jīng)期將近與經(jīng)期來(lái)臨期間,小腹有疼痛感,也就是一般俗稱的“經(jīng)前癥候群”,經(jīng)血量少且顏色淡,并出現(xiàn)全身無(wú)力現(xiàn)象。

  因此中醫(yī)會(huì)針對(duì)這類型的女生,以活血的藥材讓瘀散開(kāi),瘀散開(kāi)后,氣色自然就亮起來(lái)!這類型的藥材比較多作加入料理食材使用,像是紅花、王不留行、莪術(shù)、丹參、桃仁、黑木耳入菜為多。

  最好的補(bǔ)血食品是什么?

  簡(jiǎn)單地說(shuō),只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是補(bǔ)血的,所以補(bǔ)血的前提是胃、腸道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡飯,只要全部吸收,照樣補(bǔ)血,而吃了高級(jí)的滋補(bǔ)品,胃、腸道不消化,依然什么用也沒(méi)有。

  相對(duì)來(lái)說(shuō),肉類、蛋類、魚(yú)類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白,能明顯地提高血液的質(zhì)量,更容易使人抵抗力強(qiáng),精力充沛。

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