中醫(yī)認為，槐花是藥食同源的食品，其性味苦，微寒，無毒，是涼血要藥，具有清熱瀉火、涼血止血等作用?；被ㄅ莶杈哂薪笛獕航笛墓πВ且豢钸m合高血壓患者及高血脂患者飲用的一款藥茶?；被ú璩私笛獕航笛猓€可預防心腦血管疾病。
　　槐花（含槐米）是槐樹的花朵、花蕾。槐花尚未開放時采集的花蕾稱槐米，花初開放時采集的花朵稱槐花（國槐花略帶綠色，洋槐花呈潔白色）。
　　泡槐花茶時，適當加入綠茶或配用枸杞子泡茶飲用，降血壓降血脂的功效更佳，同時還能防止心腦血管意外發(fā)生。