隨著居民生活水平的不斷提升，百姓的餐桌也越來越豐盛，不合理的飲食習(xí)慣及餐飲結(jié)構(gòu)使得糖尿病發(fā)病率逐年上升。每年的7月8日是“餐后血糖日”，今年的主題是“科學(xué)均衡的飲食”，倡導(dǎo)公眾關(guān)注健康飲食每一餐。專家指出，餐后血糖升高是血糖控制失敗的重要原因，進(jìn)餐和餐后血糖管理之間有著重要的關(guān)聯(lián)，糖友最好將餐后2小時(shí)血糖值控制在不超過7.8mmol/L。
　　餐后血糖高 五招來應(yīng)對
　　“合理飲食、均衡膳食是控制血糖及治療糖尿病的先決條件，也是最重要、最基本的一環(huán)。”北京大學(xué)人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、北京大學(xué)糖尿病中心主任紀(jì)立農(nóng)教授指出：“餐后血糖升高是血糖控制失敗的重要原因，進(jìn)餐和餐后血糖管理之間有著重要的關(guān)聯(lián)。因此，揭秘糖尿病患者每一頓進(jìn)餐與餐后血糖波動的‘親密關(guān)系’，了解和掌握中國糖尿病患者的飲食結(jié)構(gòu)及現(xiàn)狀，將更有助于幫助糖尿病患者均衡膳食，實(shí)現(xiàn)餐后血糖達(dá)標(biāo)。”
　　鑒于此，中國迄今最大規(guī)模的“中國糖尿病飲食現(xiàn)狀調(diào)查和教育項(xiàng)目”（簡稱China DNA）啟動。據(jù)項(xiàng)目專家組組長紀(jì)立農(nóng)介紹，該項(xiàng)目覆蓋了全國150家三甲醫(yī)院的500位臨床醫(yī)生，將有超過3萬名患者接受飲食調(diào)查，超過6萬人次的醫(yī)生和患者接受糖尿病飲食管理的教育。項(xiàng)目不僅填補(bǔ)了國內(nèi)大規(guī)模糖尿病飲食現(xiàn)狀調(diào)查的空白，最終結(jié)果也將在強(qiáng)化糖尿病飲食管理，提升醫(yī)生及患者飲食管理意識，倡導(dǎo)均衡飲食理念等方面起到積極的推動作用。
　　紀(jì)立農(nóng)介紹，設(shè)定糖化血紅蛋白目標(biāo)值應(yīng)該根據(jù)患者的年齡、病程、預(yù)期壽命、并發(fā)癥的嚴(yán)重程度、低血糖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的因素個(gè)體化確定，因此對應(yīng)的餐后血糖控制目標(biāo)也應(yīng)遵循個(gè)體化原則，一般來說，2型糖尿病患者餐后血糖控制糖化血紅蛋白常規(guī)目標(biāo)是<7.0， 餐后2h血糖(mmol/L)<10，而糖化血紅蛋白嚴(yán)格目標(biāo)應(yīng)該≤6.5， 餐后2h血糖(mmol/L)≤7.8。
　　餐后血糖高怎么辦？紀(jì)立農(nóng)支招如下：
　　1.堅(jiān)持適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動，運(yùn)動時(shí)間一般在餐后半小時(shí)為宜，運(yùn)動方式可選擇散步或做操；
　　2.嚴(yán)格控制飲食的攝入，做到均衡、合理、有規(guī)律，定時(shí)定量，堅(jiān)決杜絕暴飲暴食；
　　3.盡量使體重向理想體重靠攏，理想體重指BMI<24；
　　4.保持良好心態(tài)，情緒穩(wěn)定、舒暢、愉悅，避免緊張、憂郁、煩惱；
　　5.酒精、咖啡因、抽煙都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定，最好能戒除或少用。