瑞士研究人員以壽命為一個月左右的蛔蟲和秀麗隱桿線蟲為研究對象進行實驗。實驗中，研究人員在其食物中添加維生素B3。根據(jù)實驗結果以及進一步的研究發(fā)現(xiàn)，維生素B3可將壽命延長10%，并能使人更年輕。

    專家表示，這種維生素及其化合物能夠抑制自由基在體內(nèi)的形成。在肉、肝臟、魚類、花生和水稻中含有豐富的維生素B3。