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《來(lái)我家鄉(xiāng)過(guò)個(gè)節(jié)》動(dòng)靜兩相宜 邂逅家門口的“小幸?!?/h1>

時(shí)間:2024-05-01 20:38:00  來(lái)源:武進(jìn)新聞  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
假期何須遠(yuǎn)行,美景如畫就在家門口。下面讓我們繼續(xù)跟著主持人去打卡。
主持人 王唐樂(lè):說(shuō)到水美,必須來(lái)宋劍湖“打卡”。沿著藍(lán)色跑道漫步,欣賞著一路的風(fēng)景,帶上家人,一起來(lái)這里徜徉天然氧吧,自由呼吸吧。
宋劍湖是常州四大湖泊之一,濕地范圍內(nèi)擁有500余種動(dòng)植物,3處鳥類聚集地,白鷺流連于灘涂間,“環(huán)境監(jiān)測(cè)師”地衣和“水中熊貓”桃花水母相繼登場(chǎng)。除了擁抱大自然,還可以徜徉書海。離宋劍湖不遠(yuǎn)的秋白書苑遙觀光大環(huán)境館,3萬(wàn)余冊(cè)藏書隨您暢讀,點(diǎn)上一杯咖啡,找個(gè)靠窗的位置,盡享休閑時(shí)光。
主持人 王唐樂(lè):無(wú)絲竹之亂耳,無(wú)案牘之勞行。不同于傳統(tǒng)圖書館,在這里,我們還能打卡特色館中館“環(huán)??破震^”,通過(guò)科技互動(dòng),學(xué)習(xí)生態(tài)文明、垃圾焚燒發(fā)電等環(huán)保知識(shí)。
主持人 王唐樂(lè):賞完美景,品過(guò)書香,當(dāng)然還要一飽口福。在宋劍湖畔,一定能嘗一嘗玉螺泉酒釀了。你好,肖總,我們的甜白酒有這么多種類?(對(duì),這就是我們的玉螺泉甜白酒,也是我們的非遺產(chǎn)品。)我可以品嘗一下嗎?(好的)軟糯甘甜。在制作上有什么講究嗎?
玉螺泉酒坊負(fù)責(zé)人 肖達(dá)明:我們主要是采用傳統(tǒng)發(fā)酵的工藝,在發(fā)酵過(guò)程中采用的是一次發(fā)酵,不加水、不加糖,也沒(méi)有任何防腐劑、添加劑。我們采用原罐發(fā)酵,香氣會(huì)更濃郁,米粒口感會(huì)更扎實(shí),甜味也會(huì)更純凈。
作為江蘇省名特優(yōu)食品小作坊,玉螺泉酒坊堅(jiān)守初心,精益求精,恪守傳統(tǒng)工藝的同時(shí)不斷革新,目前酒坊已發(fā)展了近200個(gè)穩(wěn)定銷售點(diǎn),產(chǎn)品常常供不應(yīng)求。去年,酒坊創(chuàng)新開發(fā)了鮮酒釀饅頭、鳳梨甜飯等產(chǎn)品。

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