《生態(tài)文明在行動》 聯(lián)合突擊夜查專項整治餐飲油煙污染 |
| 時間：2022-08-10 20:40:22 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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昨晚，由武進區(qū)打好污染防治攻堅戰(zhàn)指揮部牽頭，武進公安分局、區(qū)住建局、城管局、水利局、市監(jiān)局以及武進生態(tài)環(huán)境局、湖塘鎮(zhèn)等7個部門、板塊組成的聯(lián)合隊伍，對我區(qū)重點區(qū)域內(nèi)的餐飲單位油煙排放問題進行突擊夜查，進一步加強對餐飲業(yè)的監(jiān)督管理，提升城市空氣質(zhì)量。
夜查人員：多長時間洗一回
店主：爐子最多兩個月一次
夜查人員：洗的時候有沒有做記錄，記好什么時間洗的
店主：手機上都拍下來了
晚上九點，夜查人員首先來到中心城區(qū)某街區(qū)，該街區(qū)燒烤、排檔、菜館等較為集中，且距離周邊居民區(qū)較近。油煙凈化一體設(shè)備清洗頻次是多少？相關(guān)臺賬證明有沒有漏記？后廚是否按照規(guī)定設(shè)置隔油池？從業(yè)人員是否持有健康證明？每到一處，夜查人員都按照各自職責分工，仔細排查詢問，并耐心向商戶宣傳相關(guān)治理知識，督促商戶自覺使用油煙凈化設(shè)備，規(guī)范做好各項衛(wèi)生安全工作。
區(qū)生態(tài)文明建設(shè)辦公室督查一組組長
周金友：（對餐飲企業(yè)）是否安裝高效油煙凈化一體設(shè)備，是否實施了餐飲雨污分流等問題進行一個排查。
去年起，我區(qū)在全市率先推行餐飲油煙行業(yè)整治工作，并取得良好效果。今年，我區(qū)在總結(jié)去年試點經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，提出了重點區(qū)域內(nèi)新開設(shè)餐飲服務(wù)經(jīng)營者證照齊全率100%，杜絕新增無證照餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，與對存量證照齊全餐飲服務(wù)經(jīng)營者實施綜合監(jiān)管與整治，實現(xiàn)食品安全、油煙噪聲、排水排污、履行市容環(huán)衛(wèi)責任100%達到要求這兩項新要求。目前，中心城區(qū)已有一批餐飲企業(yè)對標新要求，在相關(guān)部門的指導(dǎo)與幫助下，完成整改提升。
湖塘鎮(zhèn)金雨燒烤負責人
陳優(yōu)：專門采購了環(huán)保公司的油煙凈化器，根據(jù)政府安排，全部安裝到位，平時堅持每半個月大清洗一次，每周小清洗一次，安裝了專門的隔油池，也會定期清洗。
下一步，我區(qū)將堅持標本兼治、常態(tài)長效原則，扎實開展餐飲油煙整治工作，不斷改善人居環(huán)境，提升城市“氣質(zhì)”，努力為人民群眾營造清新、健康的生活環(huán)境。
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